Description
Muối biển Sahu là muối biển tự nhiên, giàu khoáng chất, được làm thủ công trên nền đất, có vị mặn dịu ngon lành.
Không hoá chất, chất bảo quản, chất tẩy trắng, không cho thêm i-ốt…
Các công đoạn làm muối đều làm bằng tay, chỉ có sự hỗ trợ của máy móc trong các công đoạn sàn, xay muối.
Được hình thành từ nước biển Sa Huỳnh (thuộc tỉnh Quảng Ngãi) đi qua nhiều ô trưng phát để loại bỏ tạp chất và giúp nước đạt độ mặn lý tưởng cho việc kết tinh. Sử dụng nền đất truyền thống trong quá trình sản xuất (không dùng nền PE hay nền xi măng) nhằm bảo đảm an toàn và độ ngon của muối.
Sử dụng chủ yếu trong nêm nếm món ăn khi đang nấu, bảo quản thực phẩm, làm đẹp và ứng dụng khác trong đời sống hằng ngày.
Muối xay là muối hột được xay thành hạt nhỏ giữ nguyên khoáng chất có sẵn trong muối biển đồng thời giúp bạn thuận tiện hơn trong việc nấu nướng, chế biến món ăn. Ngoài việc xay nhỏ cơ học, muối xay Sahu không trải qua bất kỳ công đoạn chế biến hay cho thêm hoá chất nào khác.
Hạn dùng: 2 năm
