Học Bổng One4One

 
Vậy là đã được 4 năm kể từ ngày bắt đầu đồng hành cùng các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn trên con đường đi tìm tri thức và thay đổi tương lai.
 
Ban đầu với số lượng 10 em, đến nay Quỹ học bổng One4One đã nhận hỗ trợ được tổng cộng là 63 học sinh, gồm: 26 em tại Mỏ Cày Nam, 21 em tại Mỏ Cày Bắc và 16 em tại Đà Nẵng. Một con số cũng còn khá khiêm tốn nhưng lại là nỗ lực của One4One trong suốt chặng đường vừa qua và trên hết là nhờ sự tin tưởng giúp đỡ hết mình của Quý mạnh thường quân. One4One chủ trương không chạy theo số lượng, mà phát triển theo chiều sâu, là cam kết đồng hành với các em trong chặng đường dài cho đến khi các em hoàn thành chương trình học, bắt đầu có khả năng tự lập. Điều đó cũng là để không lãng phí nguồn lực/công sức của Mạnh thường quân, mỗi sự đóng góp đều được hướng đến mang lại một kết quả cụ thể, một sự thay đổi cụ thể, cụ thể trên từng cái tên, cái tuổi, và nghề nghiệp của các chàng trai cô gái có tri thức, sống tự lập và có ích.
 
Việc tìm kiếm và hỗ trợ các em cũng không kém phần gian nan, đôi khi còn bị “đồn” là khó tính. Vì tính chất đồng hành, nên One4One chỉ xét nhận hỗ trợ khi và chỉ khi ở địa phương có nhân sự tình nguyện đảm nhận công tác ghi nhận hoàn cảnh, kiểm tra, theo dõi quá trình học tập và phát triển cuộc sống của các em, thường thì đó là các thầy cô đang công tác tại trường các em theo học. Vì sao? Chính là để nắm biết và theo dõi nhằm có thể hỗ trợ kịp thời, giảm thiểu những hoàn cảnh từ bỏ nửa đường do hoàn cảnh hoặc những vấn đề của tâm lý tuổi mới lớn. Thực tế đáng tiếc là nhiều em có năng lực và ý chí đã không thể vượt qua những cú sốc trong cuộc sống mà từ bỏ cả chặng đường đã nỗ lực, đó là một sự hoang phí nhân tài mà nếu không có sự sâu sát và đồng hành, khó có thể hỗ trợ kịp thời và đúng cách. Sâu sát cũng là để sử dụng quỹ học bổng đúng mục đích, để biết các em cần gì, cần bao nhiêu là đủ, không phải chia đồng đều các phần học bổng mà không biết các em sẽ sử dụng học bổng vào mục đích gì?
 
Việc theo dõi và báo cáo cho One4One đầy đủ những chi tiết này chỉ có thể bằng tinh thần trách nhiệm với giáo dục và tình thương sâu sắc với các em mới thực hiện được. Lời chân thành cảm ơn chắc cũng chưa đủ để nói lên sự biết ơn và trân quý những công tác không lời như vậy của các thầy các cô ở những điểm trường.
 
Các em học sinh khi nhận học bổng phải cam kết giữ vững học lực, không quan trọng phải đạt loại khá giỏi, chỉ cần các em chăm học, quyết tâm theo học đến cùng để thay đổi hoàn cảnh. Những em giảm sút học lực mà không có lý do hợp lý, hoặc thái độ học tập kém sẽ được thay thế bằng các bạn khác xứng đáng hơn.
 
Cụ thể, Các em trong danh sách nhận học bổng sẽ được hỗ trợ các khoản như: Học phí, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm tai nạn, và Kinh phí học tập hàng tháng là 150.000/học sinh, trừ một số trường hợp đặc biệt quá khó khăn thì các em sẽ được hỗ trợ nhiều hơn, sau khi xem xét hoàn cảnh do tình nguyện viên phụ trách khảo sát và đề xuất. Năm nay có 3 hoàn cảnh được nhận hỗ trợ hàng tháng nhiều hơn là: em Yến Nhi 500.000/tháng, Thanh Tuấn 350.000/tháng và Hữu Tình 500.000/tháng.
 
Để có thể mang tri thức đến nhiều hơn các em có hoàn cảnh khó khăn, One4One cũng hy vọng có thêm những bạn cùng tâm huyết đồng hành để có thể cùng chia sẻ công việc, gặp gỡ sâu sát với các em, tư vấn và hướng dẫn để các em có thêm tinh thần/động lực phấn đấu vượt qua khó khăn, cũng như tạo sự gắn kết giữa One4One và các em, hy vọng sau này khi thành công các em sẽ quay lại giúp những hoàn cảnh khác, sau mình.
 
Sau cùng và cũng là quan trọng nhất, One4One xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả các anh chị các bạn đã luôn là những mạnh thường quân thầm lặng, âm thầm nâng đỡ, chắp cánh cho các em viết tiếp ước mơ, như cơn mưa rào ôm ấp những mầm sống nơi sỏi đá khô cằn.
 
Cảm ơn và cảm ơn!

Gốc Tự Do Và Chất Chống Oxy Hóa

TỰ DO KHÔNG PHẢI LÚC NÀO CŨNG HẠNH PHÚC, ÍT RA LÀ TRONG TRƯỜNG HỢP NÀY VỚI “GỐC TỰ DO”. 💔

Nếu bạn bắt đầu nghiên cứu về sức khỏe, có lẽ tên này là tên bạn cần nghiên cứu đầu tiên bởi hắn chính là tác nhân chính gây nên đổ vỡ hạnh phúc của các phân tử tế bào khỏe mạnh trong cơ thể, là nguồn cơn dẫn đến hơn 60 loại bệnh phổ biến hiện nay bao gồm ung thư, tim mạch và tiểu đường…

 VÌ SAO TÊN NÀY NGUY HIỂM?

Vì hắn FA nhưng hắn không chịu chấp nhận kiếp FA, mà lao vào phá vỡ hạnh phúc gia đình nhà người ta bằng cách cướp vợ cướp chồng họ. Nói theo ngôn ngữ “pha học”, gốc tự do là những phân tử bị thiếu electron và trở nên mất cân bằng. Điều này làm cho chúng trở nên như những tướng cướp. Trong nỗ lực để tạo “ổn định” trở lại, chúng ăn cắp điện tử từ những phân tử bên cạnh. Diễn tiến này làm những phân tử bị ăn cắp đến phiên mình lại trở thành những gốc tự do, nên lại đi tấn công những phân tử chung quanh để ăn cắp điện tử của bạn. Chuỗi phản ứng này xảy ra khiến cho hàng trăm, thậm chí hàng ngàn phân tử chịu hiệu ứng đó.

Khi một phân tử trở thành gốc tự do, lý tính và hóa tính của nó thay đổi. Do đó chức năng của nó bị phá hủy, ảnh hưởng đến toàn bộ tế bào mà nó là thành phần trong đó. Một tế bào sống bị tấn công bởi những gốc tự do, sẽ thoái hoá và trở nên mất chức năng. Những gốc tự do có thể tấn công các tế bào của chúng ta, phá rách màng bảo vệ. Những cấu trúc tế bào nhạy cảm như những hạt nhân và ADN, mang yếu tố di truyền, có thể bị hư hại, dẫn đến những đột biến của tế bào và cái chết.

Càng nhiều gốc tự do tấn công, thì càng tăng sự hư hoại cho các tế bào chúng ta, càng phá hủy các cơ quan, khớp xương, và hệ thống của cơ thể. Sự tàn phá của gốc tự do đã được liên kết với sự mất toàn bộ mô và gây sự thoái hóa cho cơ thể.

Bộ não lại là nơi chịu đựng sự tổn hại nhất. Với chỉ 2% trọng lượng cơ thể nhưng lại tiêu thụ đến 20 – 25% nhu cầu oxy và năng lượng cho toàn cơ thể, nên quá trình chuyển hóa ở đây diễn ra rất mạnh. Bên cạnh đó, bạn não này có tới 60% thành phần là các axit béo chưa bão hòa, rất dễ bị oxy hóa mạnh mẽ. Đã vậy, cơ chế chống gốc tự do ở não lại rất kém so với các cơ quan khác. Túm lại là mấy đứa chỉ nằm suy nghĩ thì rất chi làm biếng hoạt động, khiến cho hắn trở thành miếng mồi ngon của các gốc tự do vào cướp đoạt hạnh phúc, gây ra 02 bệnh lý phổ biến là thoái hóa tế bào thần kinh & bệnh lý mạch máu não. Bài viết này cũng ảnh hưởng tới việc thành lập gốc tự do, vì khi bạn đọc mấy bài hại não xử lý thông tin, nghĩa là cũng có một quá trình chuyển hóa năng lượng ào ạt trong não. Nhưng bạn đừng có suy ra là từ nay không học không đọc nghe.

🐮 GỐC TỰ DO TỪ ĐÂU MÀ RA?

Cơ bản thì gốc tự do được sinh ra trong quá trình chuyển hóa của cơ thể, điều đó là bình thường bởi cơ thể cũng sẽ tự sản sinh ra các chất chống oxy hóa đế quân bình trở lại. Tuy nhiên, điều đáng nói là khi đội ngũ FA này chúng nó quá đông quá nguy hiểm bởi các yếu tố tác động từ bên ngoài: môi trường, rượu bia, thuốc lá, hóa chất, chất kích thích, căng thẳng thần kinh, thực phẩm bẩn, mỹ phẩm/thực phẩm công nghiệp…ahuhu 💉 💉 💉 💉

🔨 LÀM THẾ NÀO ĐỂ XỬ LÝ ÊM CÁC FA NỔI LOẠN NÀY?

🔑 Giảm yếu tố tăng sinh gốc tự do:

Cuộc sống hiện đại mấy ai thoát được khỏi các ảnh hưởng của ô nhiễm hay căng thẳng, tuy nhiên với thuốc lá rượu bia, các loại mỹ phẩm hay thực phẩm công nghiệp chứa hóa chất thì hoàn toàn có thể nghỉ chơi được. Ngay và luôn!

🔑 Bổ sung các chất chống oxy hóa từ thực phẩm:

Người ta nói “bệnh từ miệng và vô” hay “thực phẩm chính là thuốc”, vì vậy hãy nghiên cứu một chế độ ăn thích hợp với nhiều loại rau củ quả giàu chất chống oxy hóa để trung hòa các gốc tự do này. Các chất chống oxy hóa là các phân tử có dư thừa các electron để có thể ghép đôi với các anh FA, khiến ảnh bớt bức xúc mà trở thành những phân tử có lợi cho cơ thể.

Thực phẩm có chứa chất chống oxy hóa thì nhiều lắm, chủ yếu đến từ rau củ và các loại hạt, bác google sẽ cho bạn cả một cái sớ dài để bạn chuẩn bị cho bữa ăn.

💡 💡 💡 LIÊN QUAN GÌ TỚI DẦU?

Dầu ăn mà bạn sử dụng cũng ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe, vì có rất nhiều loại dầu ăn kích thích sự thành lập gốc tự do.

Khi ta nói đến giảm chất béo trong khẩu phần, thì mặc nhiên bạn nghĩ tới việc giảm chất béo bão hòa (đa số đến từ nguồn gốc động vật). Tai hại của truyền thông là rứa đó, chỉ nói đúng một cách chưa đủ, vì như trong bài Điểm Khói, One4One có chia sẻ về việc kết hợp nhiều loại dầu ăn khác nhau vì mỗi loại dầu có một ưu điểm. Riêng trong vấn đề gốc tự do, dầu ăn thực vật đa số là các gốc không bão hòa, những nối liên kết đôi C=C trong phân tử của dầu không bão hòa không bền làm cho dầu dễ bị oxy hóa và hình thành gốc tự do.

📢 DẦU VÙNG NHIỆT ĐỚI – KHẮC TINH CỦA GỐC TỰ DO

Là dầu dừa, dầu cọ, dầu nhân cọ – Những loại dầu này có thành phần chính là các axit béo bão hòa chuỗi trung bình, chính là giải pháp của thiên nhiên. Vì sao?

  1. Vì là axit béo no nên các liên kết phân tử chặt chẽ, không dễ bị bẻ gãy và oxy hóa và thậm chí bền với nhiệt độ, ánh sáng
  2. Axit béo no của dầu dừa có chuỗi trung bình, rất hiếm các loại dầu có loại chuỗi này, vì nó chuyển hóa thành năng lượng trực tiếp, không tích tụ thành mỡ
  3. Dầu dừa cung cấp một lượng lớn các chất chống oxy hóa, đó là các hợp chất phenolic như là: ferulic acid, vanillic acid, syringic acid and caffeic acid…

Hy vọng bài viết này đủ cung cấp cho bạn thông tin để quyết định có một phần dầu dừa trong khẩu phần ăn của mình hằng ngày nhé. Tham gia chiến dịch giải cứu One4One (giỡn xí cho zui)

Thân!

(Nguồn: Tổng hợp và biên tập từ Internet)